315-3

Затишне сервірування

Сервірування столу підлягає правилам композиції, кольорового поєднання, комбінування матеріалу, стилю. Воно також підвладне моді та трендам. Водночас, завжди хочеться спробувати щось новеньке. Наприклад, плейсмат, який буде виконувати і практичну, і естетичну функції. Плейсмат (або підставні серветки, сети, підтарільники тощо) – порівняно новий предмет сервірування. Вони можуть бути виготовлені з різного матеріалу та можуть бути різної…